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【うすかわまんじゅう】
紀南名物の「うすかわまんじゅう」です。かどや特製の餡子は、甘さ控えめのさっぱり味です。店頭にて製造実演販売を行っています。
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【柚もなか】
南紀白浜の代表銘菓です。かどや自家製の柚もなかです。あんの中に紀州産柚子を入れたもなかです。
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【白浜小町】
選りすぐった小豆(北海小豆)を丹念に炊き上げて作った自家製のあんと、永肥餅の遠ざわり、きな粉の調和の妙味をご賞味下さい。 |
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【かど焼き】
やわらかい生地としっとりとしたあんの味わいのかどや自家製のかど焼きです。若い方にも人気の和菓子です。 |
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【鈴焼】
熊野へのあつい思いを鈴の音にみちびかれた遠い日々をしのび鈴を形取ったかわいいカステラ焼です。香ばしい郷愁の味をお楽しみ下さい。店内では実演販売実施中! |
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【チーズケーキプリン】
かどや自家製のチーズプリンです。表面はチーズケーキのようにしっとりと焼き上げ、中身はとろ〜りとしたプリンです。
【抹茶チーズケーキプリン】
チーズケーキプリンに抹茶味が新登場!
中には粒あんが入っています。 |
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【那智黒】
明治初年、熊野に産する碁石『那智黒石』をかたどって『黒あめ那智黒』をつくりました。大切な主原料の黒砂糖は、奄美群島の特約農園産のもので、厳しい品質管理のもとで栽培された最良の黒糖を使用しています。 |
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【貝の夢最中】
旬菓庵かどや創業以来の代表的な銘菓。
白浜近海の海の幸にちなみ命名しました。貝の形がユニークな最中です。 |
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【シェルドリーム】
ビタミンCをたっぷり含んだ生レモンと、フレッシュバターとの香り高いハーモニーの貝の形をしたスポンジケーキです。 |
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【黒糖かりんと】
那智黒『かりんと』は、昔ながらの技法で手作りされた最上の黒砂糖と精選されたはちみつを使用してなつかしい味に仕上げています。 |