とれとれ市場南紀白浜「真珠漬本舗」　さざえやわ煮・ほたて浜煮・あさりやわ煮などの販売


紀伊半島は、海と緑と太陽に恵まれ、古くから美し国（うましくに）とよばれたように、山海の産物の恩恵に預かりました。その山海の産物から造った珍味をぜひ一度ご賞味ください。


	【真珠漬】真珠貝の貝柱を絹漉しの酒粕でじっくりねかし、2つの発明特許を持つ特別秘法で作られた高級本格珍味です。
	【ほたて浜煮】　使用しているのは北の海で育った甘みたっぷりの美味しいほたて。ほたてには、うまみ成分「タウリン」が多く含まれ、血圧の正常化、動脈硬化予防、コレステロール値の低下、そして疲労回復などに効果があります。
	【はまぐりやわ煮】大粒のはまぐりを柔らかく無添加で炊き上げました。保存料を一切使用せず、高温殺菌しています。酒の肴に、ご飯のお供にどうぞ！
	【牛肉しぐれ】　上質の竹の子を加えて弱火でコトコト丁寧に煮ました。素材の味を生かして口あたりもやわらかく、牛肉の味もまろやかな逸品です。
	【かつお角煮】厳選されたかつおを使用し、独自の製法で甘くソフトに仕上げた逸品です。袋のまま熱湯であたためていただきますと、よりおいしくお召し上がりいただけます。
	【山椒しじみ】厳選されたしじみと、さわやかな風味の山椒を旨みわ逃さず丹念に仕上げました。香り豊かな味わいをぜひ、ご賞味下さい。
	【あさりやわ煮】大粒のあさりを柔らかく無添加で炊き上げました。保存料を一切使用せず、高温殺菌しています。酒の肴に、ご飯のお友に！
	【山菜ほたて】北の海で育った甘みたっぷりの美味しいほたてと、水の綺麗な場所で育ったセリが入っています。歯ごたえがよく、独特の香りがまさに美味です。
	【帆立ひもうにしぐれ】厳選された帆立ひもとうにを独自の製法で丹念に調理した贅沢な逸品です。温かいご飯や酒の肴に是非ご賞味下さい。
	【まぐろの紀州煮】　厳選したメバチまぐろだけを使いました。添加物は使用していない自然食品です。DHAが多く含まれて、栄養価に富んでいます。酒の肴に、ご飯のお友にどうぞ！

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