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育てた魚を全国の市場・量販店などに出荷しています。専用の保冷車にてスピーディに全国の市場・量販店などに出荷しています。
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（1）魚を養殖イケスより水揚げします。
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（2）魚を一匹ずつエラ〆します。
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（3）氷水の入った運搬船に乗せます。
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（4）陸上に水揚げします。
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（5）自動選別機にて重量ごとに選別します
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（6）選別された魚を箱詰めします
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（7）氷をいれ、梱包します。
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（8）トラックに乗せ全国の市場などに出荷
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| （１）養殖イケスを接岸し、魚を水揚げします。 |
（2）魚が傷つかないように、一匹ずつ仕切りの付いた出荷用のケースに入れます。 |
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| （3）活魚水槽車にのせ、活きたまま量販店・市場などに出荷します。 |
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養殖のクエ（クエ×ハタ交雑種）・マダイなど卸売り販売いたします。
詳しくは、堅田漁協（養殖部）【0739-42-3351】までお問い合わせください。
個人様・業務店などの少量の販売につきましては、とれとれ市場南紀白浜にて販売しています。 |
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